Από τα πιο αγαπημένα και νόστιμα γλυκά της παιδικής μας ηλικίας είναι ο κορμός σοκολάτας. Έχει αρκετές παραλλαγές αλλά εμείς φτιάξαμε ένα πραγματικά πανεύκολο κορμό με 4 μόνο υλικά σε 5’ και αξίζει να το δοκιμάσετε.
Υλικά:
200 γραμμάρια κουβερτούρα
1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
100 γραμμάρια βούτυρο
1/2 φλιτζάνι γάλα
Διαδικασία:
1. Σε ένα κατσαρολάκι σπάτε την κουβερτούρα σε μικρά κομματάκια
2. Προσθέτετε το γάλα
3. Λιώνετε τα υλικά σε χαμηλή φωτιά
4. Προσθέτετε το βούτυρο
5. Σε άλλο μπολ θρυμματίζετε τα μπισκότα με τα χέρια σε μικρά κομμάτια
6. Ενώνετε τα υλικά και ανακατεύετε καλά
7. Αφήνετε να κρυώσει και έπειτα σε λαδόκολλα τυλίγετε τον κορμό δίνοντας κυλινδρικό σχήμα με τα χέρια σας.
8. Το αφήνετε να παγώσει καλά και το σερβίρετε.
Tips:
1. Αν θέλετε μεγαλύτερη ένταση στο γλυκό σας μπορείτε να προσθέσετε ένα σφηνάκι κονιάκ
2. Ο κορμός σοκολάτας είναι γλυκό ψυγείου αλλά εμείς το βάζουμε στην κατάψυξη και γίνεται σαν παγωτό.
3. Επειδή και η εμφάνιση παίζει ρόλο μπορείτε να σερβίρετε με σιρόπι σοκολάτας και να πασπαλίσετε ‘άχνη. Ά
Δοκιμάστε το αν θέλετε. Περιμένουμε τα σχόλια σας!
0 σχόλια
Ευχαριστώ για τη συμμετοχή σας...